קרמיקת חלת דבש מסווגת על סמך החומר, מבנה הנקבוביות ודרישות היישום. הסוגים העיקריים הם כדלקמן:
1. קרמיקת חלת דבש אלומינה: מתאים ליישומים בטמפרטורה גבוהה הדורשים יציבות תרמית ועמידות לחמצון.
2. קרמיקת חלת דבש סיליקה-אלומינה: מיועדת לעמידות לחומצות ולאלקליות ויישומים בטמפרטורה גבוהה.
3. קרמיקת חלת דבש זירקוניה: ידועה בעמידותם בפני זעזועים תרמיים וביכולת לעמוד בשינויי טמפרטורה מהירים.
4. קרמיקת חלת דבש מוליבדן: מתאימה לסביבות קיצוניות בשל עמידותם המצוינת לחמצון ולקורוזיה.
5. קרמיקה חלת דבש סינתטית: עשויה מקרמיקה בעלת ביצועים גבוהים, היא מציעה אחידות וחוזק מוגברים.
יתרונות: חלות דבש קרמיות יכולות לעמוד בטמפרטורות של עד 1500 מעלות צלזיוס, מה שהופך אותן למתאימות ליישומים בטמפרטורה גבוהה כגון מערכות פליטה ותאי בעירה. המבנה הקל אך החזק שלהם הוא אידיאלי עבור תעשיות כגון תעופה וחלל ורכב, שבהן הפחתת משקל מבלי לוותר על כוח היא חיונית. שטח הפנים הגדול של עיצוב חלת הדבש משפר תגובות קטליטיות וחילופי חום, ובכך משפר את היעילות של תהליכים כגון טיהור גזי פליטה ותגובות כימיות. חלות דבש קרמיות מציעות יציבות כימית מעולה ועמידות בפני קורוזיה, מה שהופך אותן לבעלי ערך בסביבות קשות כמו עיבוד כימי והגנה על הסביבה.